Программа форума
День первый, 25 ноября 2025, вторник
8:30 Начало регистрации, приветственный чай и кофе
АБЛАЕВ Алексей Равильевич, к.т.н., президент, Российская Биотопливная Ассоциация
Представление программы и вводные замечания.
СКВОРЦОВ Владимир Сергеевич, директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Министерство Сельского Хозяйства России (на согласовании)
Развитие отрасли глубокой переработки зерна в России.
ШЕВЯКИНА Дарья Михайловна, заместитель директора Департамента химической промышленности, Минпромторг России (на согласовании)
Стратегические приоритеты развития отрасли микробиологической промышленности и биотехнологий.
ТИТОВА Екатерина Сергеевна, к.э.н., ведущий научный сотрудник НИИ развития образования, РЭУ имени Плеханова
Современные тренды и ключевые вызовы развития биоэкономики в России и за рубежом.
СНИТКО Дарья Владимировна, к.г.н., заместитель начальника Департамента стратегического развития и экономического прогнозирования, Центр экономического прогнозирования «Газпромбанк»
Тенденции в сельском хозяйстве России.
ЛЫЧЕВ Николай Александрович, управляющий партнер, Agrotrend.ru
Глубокая переработка зерна в контексте стратегических трендов АПК.
Представление программы и вводные замечания.
СКВОРЦОВ Владимир Сергеевич, директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Министерство Сельского Хозяйства России (на согласовании)
Развитие отрасли глубокой переработки зерна в России.
ШЕВЯКИНА Дарья Михайловна, заместитель директора Департамента химической промышленности, Минпромторг России (на согласовании)
Стратегические приоритеты развития отрасли микробиологической промышленности и биотехнологий.
ТИТОВА Екатерина Сергеевна, к.э.н., ведущий научный сотрудник НИИ развития образования, РЭУ имени Плеханова
Современные тренды и ключевые вызовы развития биоэкономики в России и за рубежом.
СНИТКО Дарья Владимировна, к.г.н., заместитель начальника Департамента стратегического развития и экономического прогнозирования, Центр экономического прогнозирования «Газпромбанк»
Тенденции в сельском хозяйстве России.
ЛЫЧЕВ Николай Александрович, управляющий партнер, Agrotrend.ru
Глубокая переработка зерна в контексте стратегических трендов АПК.
9:30 — 11:00 Вступительное слово. Законодательство и развитие рынка.
11:00-11:30 Чай и кофе как повод для общения
13:00-14:00 Вкусный обед
15:30-16:00 Кофе и чай, как повод для общения
17:30 Коктейль. Неформальное общение.
11:30−13:00 Инвестиции в глубокую переработку зерна и промышленную биотехнологию. Витамины и кормовые добавки. Новая химия: биопластики и органические кислоты (янтарная, аскорбиновая, лимонная, молочная и другие).
РЫВЕС Екатерина Александровна, PR-директор, руководитель аналитической группы маркетингового агентства MegaResearch
Рынок продуктов глубокой переработке пшеницы: аналитика по рынкам пшеничной клейковины, пшеничного крахмала, лизин хлорида, лизин сульфата, модифицированных крахмалов, глюкозы, фруктозы и ГФС, лимонной кислоты и кормовых аминокислот.
ПОНЯТОВСКИЙ Дмитрий Леонидович, генеральный директор, Ди-Пи-Ай Групп
Мировой рынок продуктов глубокой переработки зерна и экспорт из России.
ДАУТКАНОВА Дина Рахимкуловна, д.т.н., главный научный сотрудник, Казахский НИИ перерабатывающей и пищевой промышленности (КазНИИ ППП)
Перспективы глубокой переработке зерна в Казахстане.
ЛАВРОВ Константин Валерьевич, к.б.н., заведующий лабораторией; ЯНЕНКО Александр Степанович, д.б.н., профессор, руководитель Курчатовского геномного центра, НИЦ «Курчатовский Институт»
Разработки ГосНИИгенетика: технологии для получения промышленно-значимых веществ: аминокислот, витаминов, органических кислот, и других востребованных продуктов.
АРСЕНЬЕВ Дмитрий Викторович, генеральный директор, НПК "Экология"
Куда идет отрасль глубокой переработки зерна?
Рынок продуктов глубокой переработке пшеницы: аналитика по рынкам пшеничной клейковины, пшеничного крахмала, лизин хлорида, лизин сульфата, модифицированных крахмалов, глюкозы, фруктозы и ГФС, лимонной кислоты и кормовых аминокислот.
ПОНЯТОВСКИЙ Дмитрий Леонидович, генеральный директор, Ди-Пи-Ай Групп
Мировой рынок продуктов глубокой переработки зерна и экспорт из России.
ДАУТКАНОВА Дина Рахимкуловна, д.т.н., главный научный сотрудник, Казахский НИИ перерабатывающей и пищевой промышленности (КазНИИ ППП)
Перспективы глубокой переработке зерна в Казахстане.
ЛАВРОВ Константин Валерьевич, к.б.н., заведующий лабораторией; ЯНЕНКО Александр Степанович, д.б.н., профессор, руководитель Курчатовского геномного центра, НИЦ «Курчатовский Институт»
Разработки ГосНИИгенетика: технологии для получения промышленно-значимых веществ: аминокислот, витаминов, органических кислот, и других востребованных продуктов.
АРСЕНЬЕВ Дмитрий Викторович, генеральный директор, НПК "Экология"
Куда идет отрасль глубокой переработки зерна?
14:00−15:30 Биопроцессы и биозаводы: новое поколение технологий биопроцессинга.
ДАУТКАНОВ Нурлан Буратович, к.т.н., ведущий научный сотрудник, Казахстанский НИИ перерабатывающей и пищевой промышленности (КазНИИППП)
Проекты в Казахстане по глубокой переработке зерна.
КОЗЫРЕВ Роман, генеральный директор, Неоджениум
Продуктовая линейка завода глубокой переработки зерна.
БИЛЬДЮКЕВИЧ Александр Александрович, первый заместитель директора, Белорусская Национальная Биотехнологическая Корпорация
Крупнейший агропромышленный комплекс Беларуси - Белорусская национальная биотехнологическая корпорация (БНБК).
БАЛАНОВСКИЙ Алексей, директор, Завод премиксов №1 (на согласовании)
10 лет развития биокомплекса «Завод премиксов №1».
АБЛАЕВ Алексей Равильевич, к.т.н., президент, Российская Биотопливная Ассоциация
Обзор проектов по глубокой переработке зерна. Опыт реализации актуальных проектов.
Проекты в Казахстане по глубокой переработке зерна.
КОЗЫРЕВ Роман, генеральный директор, Неоджениум
Продуктовая линейка завода глубокой переработки зерна.
БИЛЬДЮКЕВИЧ Александр Александрович, первый заместитель директора, Белорусская Национальная Биотехнологическая Корпорация
Крупнейший агропромышленный комплекс Беларуси - Белорусская национальная биотехнологическая корпорация (БНБК).
БАЛАНОВСКИЙ Алексей, директор, Завод премиксов №1 (на согласовании)
10 лет развития биокомплекса «Завод премиксов №1».
АБЛАЕВ Алексей Равильевич, к.т.н., президент, Российская Биотопливная Ассоциация
Обзор проектов по глубокой переработке зерна. Опыт реализации актуальных проектов.
КНЯЗЬКОВ Олег Владимирвич, заместитель руководителя, Центр отраслевой экспертизы, Россельхозбанк
Инвестиционный потенциал глубокой переработки зерна.
ЧЕН Вильям, директор российского представительства, Myande
Оборудование и технологии для заводов глубокой переработки зерна.
ХЭМРИК Эдвард, генеральный директор, CelloFuel
Производство недорогого кормового протеина с повышенным содержанием Омега-3 на заводах глубокой переработки зерна.
САВКИНА Любовь Анатольевна, основатель, Савкина Эксперт Group Российский рынок аминокислот и витаминов, производимых с помощью биотехнологий.
Инвестиционный потенциал глубокой переработки зерна.
ЧЕН Вильям, директор российского представительства, Myande
Оборудование и технологии для заводов глубокой переработки зерна.
ХЭМРИК Эдвард, генеральный директор, CelloFuel
Производство недорогого кормового протеина с повышенным содержанием Омега-3 на заводах глубокой переработки зерна.
САВКИНА Любовь Анатольевна, основатель, Савкина Эксперт Group Российский рынок аминокислот и витаминов, производимых с помощью биотехнологий.
16:00−17:30 Работающие и будущие проекты. Что производить биозаводам?
День второй, 26 ноября 2025, среда
8:30 Приветственный кофе
11:00-11:30 Чай и кофе как повод для общения
ДУДКИН Никита Николаевич, заместитель директора, НПК Экология
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна.
РАДИН Олег Игоревич, к.с.-х.н, президент, ассоциация "Союзкрахмал"
Анализ отрасли глубокой переработки зерна - крахмалы, сахаристые, продукты биосинтеза, протеины. Актуальные проблемы отрасли, меры поддержки, отраслевые возможности.
МИЩЕНКОВ Максим Викторович, генеральный директор, Смарт Системы и Технологии
Технологические решения отрасли глубокой переработки растительного сырья.
ГОЛЬДШТЕЙН Владимир Георгиевич, д.т.н., заведующий отделом глубокой переработки крахмалосодержащего сырья, ВНИИ крахмала и переработки крахмалосодержащего сырья – филиала ФГБНУ Федеральный центр картофеля им. А.Г. Лорха
Проблемы переработки восковидной кукурузы для производства амилопектинового крахмала.
ДУ Цинминь, генеральный директор, Shandong Acme Biotechnology
тема на согласовании
КУЗИНА Лидия Борисовна, заведующий лабораторией технологии модификации крахмала, ВНИИ крахмалопродуктов - филиал ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха»
Нативные и модифицированные крахмалы: традиции и инновации применения в пищевых технологиях.
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна.
РАДИН Олег Игоревич, к.с.-х.н, президент, ассоциация "Союзкрахмал"
Анализ отрасли глубокой переработки зерна - крахмалы, сахаристые, продукты биосинтеза, протеины. Актуальные проблемы отрасли, меры поддержки, отраслевые возможности.
МИЩЕНКОВ Максим Викторович, генеральный директор, Смарт Системы и Технологии
Технологические решения отрасли глубокой переработки растительного сырья.
ГОЛЬДШТЕЙН Владимир Георгиевич, д.т.н., заведующий отделом глубокой переработки крахмалосодержащего сырья, ВНИИ крахмала и переработки крахмалосодержащего сырья – филиала ФГБНУ Федеральный центр картофеля им. А.Г. Лорха
Проблемы переработки восковидной кукурузы для производства амилопектинового крахмала.
ДУ Цинминь, генеральный директор, Shandong Acme Biotechnology
тема на согласовании
КУЗИНА Лидия Борисовна, заведующий лабораторией технологии модификации крахмала, ВНИИ крахмалопродуктов - филиал ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха»
Нативные и модифицированные крахмалы: традиции и инновации применения в пищевых технологиях.
9:30 — 11:00 Основы технологии завода по глубокой переработке зерна. Крахмалы и клейковина: рынок, производство и применение. Модифицированные крахмалы. Сиропы: производство и рынок.
МИЩЕНКОВ Максим Викторович, генеральный директор, Смарт Системы и Технологии
Технологические решения отрасли глубокой переработки растительного сырья.
РОЗАНОВ Алексей Сергеевич, к.б.н., ведущий научный сотрудник, Научный центр генетики и наук о жизни, Университет «Сириус»
Генетическая инженерия и утилизация крахмала.
ЗУБОВ Илья Николаевич, ведущий инженер, HAUS Центробежные Технологии
Центробежное оборудование HAUS – опыт применения.
СОЛОМИН Дмитрий Анатольевич, заведующий сектором отдела опытного производства, ВНИИ крахмалопродуктов - филиал ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха»
Основные разработки модификаций крахмала и крахмалсодержащего сырья пищевого и технического назначения.
Технологические решения отрасли глубокой переработки растительного сырья.
РОЗАНОВ Алексей Сергеевич, к.б.н., ведущий научный сотрудник, Научный центр генетики и наук о жизни, Университет «Сириус»
Генетическая инженерия и утилизация крахмала.
ЗУБОВ Илья Николаевич, ведущий инженер, HAUS Центробежные Технологии
Центробежное оборудование HAUS – опыт применения.
СОЛОМИН Дмитрий Анатольевич, заведующий сектором отдела опытного производства, ВНИИ крахмалопродуктов - филиал ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха»
Основные разработки модификаций крахмала и крахмалсодержащего сырья пищевого и технического назначения.
11:30−13:00 Биопродукты на базе сахаров — базовое сырье для химической промышленности. Аминокислоты. Органические кислоты. Биопластики.
13:00-14:00 Обед
17:00 Кофе и чай
ШЕРЕМЕТЬЕВА Марина Евгеньевна, к.б.н., старший научный сотрудник лаборатории молекулярной биотехнологии, Курчатовский геномный центр
Новые технологии синтеза аминокислот: валин, изолейцин, лейцин и другие.
КОСТЫЛЕВА Елена Викторовна, к.т.н., ведущий научный сотрудник, ВНИИПБТ – филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
Производства органических кислот: лимонная, аскорбиновая.
КУЛИКОВ Денис Сергеевич, к. т.н , старший научный сотрудник, ВНИИ технологии консервирования- филиал ФГБНУ "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН
Углеводные субстраты из растительного сырья в технологии создания нового функционального лактоферментированного продукта.
ФЕДОРОВ Александр Сергеевич, к.б.н., Биоресурсный Центр Всероссийская коллекция промышленных микроорганизмов НИЦ «Курчатовский Институт»
Создание промышленных микробных продуцентов. Штаммы для производства аминокислот, органических кислот, витаминов, ксантана и других продуктов.
СИДОРУК Константин Васильевич, к.б.н., научный сотрудник, НИЦ «Курчатовский Институт – ГосНИИгенетика»
История биотехнологии. Нерешенные проблемы в биотехнологии.
АБЛАЕВ Алексей Равильевич, к.т.н., президент, Российская Биотопливная Ассоциация
Завершение и итоги форума.
Новые технологии синтеза аминокислот: валин, изолейцин, лейцин и другие.
КОСТЫЛЕВА Елена Викторовна, к.т.н., ведущий научный сотрудник, ВНИИПБТ – филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
Производства органических кислот: лимонная, аскорбиновая.
КУЛИКОВ Денис Сергеевич, к. т.н , старший научный сотрудник, ВНИИ технологии консервирования- филиал ФГБНУ "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН
Углеводные субстраты из растительного сырья в технологии создания нового функционального лактоферментированного продукта.
ФЕДОРОВ Александр Сергеевич, к.б.н., Биоресурсный Центр Всероссийская коллекция промышленных микроорганизмов НИЦ «Курчатовский Институт»
Создание промышленных микробных продуцентов. Штаммы для производства аминокислот, органических кислот, витаминов, ксантана и других продуктов.
СИДОРУК Константин Васильевич, к.б.н., научный сотрудник, НИЦ «Курчатовский Институт – ГосНИИгенетика»
История биотехнологии. Нерешенные проблемы в биотехнологии.
АБЛАЕВ Алексей Равильевич, к.т.н., президент, Российская Биотопливная Ассоциация
Завершение и итоги форума.
14:00−16:30 Технологии глубокой переработки зерна. Биопродукты на базе сахаров — базовое сырье для химической промышленности.
18:00 Завершение работы Форума
*Эта версия является проектом программы, показывающая намерения организаторов по раскрытию заявленной темы мероприятия. Однако в процессе подготовки могут происходить изменения, замены выступаюших и тем презентаций. Организаторы оставляют за собой право вносить изменния в программу, менять и/либо отменять части программы.
